初めての一人暮らし以来、長年愛用していた包丁の刃が

繰り返し研いでいたので形がいびつになり、

とうとう新しい包丁を購入しました。

しかし購入して間もないのですが、すで二度も指を切ってしまいました。

たしかに以前のものと較べると一回り大きく、まだ手に馴染まないのでしょうか・・・。

指の負傷に加え、慎重に包丁を扱っているため、

調理の下準備に時間がかかってしまいます。

お店で包丁を購入した際は、材質とデザインだけで選んでしまい、

実際手に取って持ちやすさを確認しなかったのが残念です。